Вы здесь: Главная Яйца Перепелиные яйца
1000.jpg

Перепелиные яйца (Код: E-Q)

Рейтинг:
Перепелиные яйца
zoom Увеличить изображение

Перепела выращиваются в домашних хозяйствах в сельской местности.

Полезные свойства перепелиных яиц стали известны людям много веков назад, перепелиные яйца упоминаются и в египетских папирусах, и в рецептах китайской народной медицины.

Японские учёные установили, что перепелиные яйца не только способствуют эффективному выведению радионуклидов из организма, но и положительно влияют на развитие умственных способностей детей. Поэтому правительство Японии возвело в ранг одного из 12 основных законов страны "...обязательное ежедневное употребление перепелиных яиц (2-3 штуки) в пищевом рационе детей и по возможности взрослых".

Ребёнок, съедающий в день два перепелиных яйца, обладает лучшей памятью, крепкой нервной системой, острым зрением, лучше развивается и меньше болеет.

Из-за высокой температуры тела (42 градуса) перепела устойчивы к инфекционным заболеваниям: они никогда не болеют сальмонеллезом.

Перепелиные яйца cодержат больше биологически активных веществ и по вкусовым качествам яйца перепелов превосходят яйца других видов сельскохозяйственной птицы. В перепелиных яйцах, по массе равных одному куриному, содержится в 2,5 раза больше витаминов В1 и В2, в пять раз больше калия, в 4,5 раза - железа.

Исследования медиков показали, что скорлупа перепелиных яиц легко усваивается организмом, а её состав поразительно совпадает с составом костей и зубов человека.

Салат с перепелиными яйцами и бальзамическим соусом:

Цена: 40.00 грн.
Нет в наличии
Отзыв