Вы здесь: Главная Продукты Птица Домашняя цесарка
1003.jpg

Домашняя цесарка (Код: P-F)

Рейтинг:
Домашняя цесарка
zoom Увеличить изображение

Цесарки разводятся в домашних хозяйствах в сельской местности северо-восточной части Украины.

Домашние цесарки происходят от обыкновенной, или серой, дикой цесарки, которая в настоящее время встречается в лесах и саваннах Западной Африки. Они относятся к отряду куриных, но по своим биологическим свойствам они заметно отличаются от родственных им домашних кур и индеек.

Качество мяса цесарок очень высокое. По набору аминокислот, необходимых нашему организму, мясо цесарок выгодно отличается от мяса другой птицы.

По вкусу правильно приготовленное мясо цесарки напоминает мясо куропатки или фазана. В тушках цесарок по сравнению с курами содержится на 15% больше съедобных частей, главным образом мышечных, в которых много гемоглобина. Кроме того, в мясе цесарок меньше жира.

Цена: 250.00 грн.
Нет в наличии
Отзыв