Вы здесь: Главная Орехи Семена подсолнечника
1003.jpg

Семена подсолнечника (Код: N-SS)

Рейтинг:
Семена подсолнечника
zoom Увеличить изображение

Семена домашних подсолнухов, выращенных на приусадебных участках в сельской местности методами органического земледелия.

Своим происхождением подсолнух обязан племенам индейцев, проживавшим в районе Мексики ещё в III веке до нашей эры. К нам попали семечки после открытия Колумбом Америки благодаря Петру I - царь привёз семена подсолнуха из Голландии.

Двести лет подсолнухи выполняли роль декоративных цветов: их высаживали прямо возле хат, в садах и парках. Сегодня Россия занимает первое, а Украина второе место в мире по объёму производства семян подсолнечника.

Семечки принадлежат к редкому типу продуктов, которые полезны так же, как и вкусны. Они — главный поставщик в организм человека полиненасыщенных жирных кислот.

Биологическая ценность этих семян выше, чем ценность яиц или мяса, а вот перевариваются и усваиваются они гораздо легче. Клетчатка семечек стимулирует пищеварение, выводит токсические вещества, повышает усваиваемость полезных веществ, укрепляет иммунитет.

Неочищенные семечки полезнее очищенных, т.к. в последних окисляются жиры. Семечки лучше есть сырыми, не поджаривая их. Но если их жарить, то лучше слегка или просто подсушивать - непосредственно перед употреблением.

Во любом случае, семечки не стоит жарить и, тем более, покупать поджаренные семечки в пакетиках – вместо пользы от них можно получить вред.

Из семян подсолнуха можно самим приготовить вкусную и полезную халву:

Цена: 0.00 грн.
Нет в наличии
Отзыв