Вы здесь: Главная Корнеплоды Сочная редька
1001.jpg

Сочная редька (Код: R-D)

Рейтинг:
Сочная редька
zoom Увеличить изображение

Сачная натуральная редька выращивается в деревне методами отганического земледелия.

Древней Греции во время празднеств, посвященных Богу Аполлону, греки приносили к алтарю главные, по их мнению, овощи — редьку, свёклу и морковь. Морковь была сделана из олова, свекла — из серебра, а редька — из золота. Это такой древний продукт, что его изображение сохранилось даже на пирамиде Хеопса.

Редька содержит полезные органические кислоты, минеральные соли, витамины, ферменты, фитонциды, эфирные масла, белки и аминокислоты. Она улучшает обмен веществ, повышает иммунитет, способствует пищеварению, является природным аналогом антибиотика широкого спектра действия, выводит лишнюю жидкость из организма.

Разные части редьки полезны по-своему. Ближайшие к ботве 3-5 см содержат больше всего витамина С, но из-за повышенной жесткости эта часть редьки требует жарки или варки. Серединка — самая сахаристая и хрустящая. «Хвост» особенно богат горчичным маслом, полезным для пищеварения.

Редька, благодаря своему составу, очень полезна зимой и в начале весны, в целях пополнения недостатка витаминов и минеральных солей в организме.

Издавна в народной медицине редька использовалась для лечения простудных заболеваний. Сок редьки, смешанный с медом, закапывают в нос, пьют в теплом виде, растирают спину и грудь. Польза редьки неоценима при воспалениях желчного пузыря и печени, гастритах с пониженной кислотностью, сердцебиениях, заболеваниях сосудов. Сок овоща обладает выраженным бактерицидным действием. Примочки из него делают при некоторых кожных проблемах, например, стрептодермии.

Известно, что более высокими целебными свойствами обладают плоды черного цвета округлой формы.

Витаминный салат из редьки и яблок:

Цена: 40.00 грн.
Нет в наличии
Отзыв