Вы здесь: Главная Корнеплоды Сочная морковь
1000.jpg

Сочная морковь (Код: R-CA)

Рейтинг:
Сочная морковь
zoom Увеличить изображение

Выращивается на огородах в сельской местности северо-восточной части Украины.

Морковь - колоссально полезный продукт. Входящие в её состав вещества делают её не только ценным питательным продуктом, но и оздоровительным и омолаживающим продуктом.

Из бета-каротина, содержащегося в моркови, наш организм получает витамин А, который повышает иммунитет. Чтобы каротин хорошо усваивался, блюда из моркови следует заправлять растительным маслом.

Морковь обладает и фитонцидным действием – по этим свойствам она рядом с чесноком и луком. Она богата и эфирными маслами, активными физиологическими веществами, так необходимыми организму. Удивительно, но в отварной моркови некоторых полезных веществ больше, чем в сырой. Например, содержание антиоксидантов увеличивается на 34%. Даже через месяц хранения полезных веществ в ней больше, чем в сырой.

Морковь – едва ли не самая древняя культура. Её остатки были найдены в раскопках каменного века. Родиной моркови считается Афганистан. Широкое распространение в Европе морковь получила в XIV веке.

Морковь в том виде, в котором мы привыкли её видеть, была выведена в XVII веке в Голландии с использованием мутации североафриканской жёлтой моркови. На то, чтобы получить устойчивый оранжевый цвет - цвет королевской семьи, голландские селекционеры потратили около двухсот лет!

Цена: 30.00 грн.
Количество: 
Отзыв