Вы здесь: Главная Бобовые Сушёный горох
1001.jpg

Сушёный горох (Код: O-D)

Рейтинг:
Сушёный горох
zoom Увеличить изображение

Высушенный домашний грунтовый горох выращивается по технологиям органического земледелия.

Горох у нас известен с незапамятных времен. Неслучайно, подчеркивая давность события, говорят: "Это было ещё при царе Гopoxe".

На Руси из гороха варили кисель с названием "сыть", а в Европе любили блюдо из гороха со шкварками из свиного сала. В XIX веке одним из повседневных продуктов питания немецких солдат была гороховая колбаса.

Горох – ценный растительный источник белка. Сушёный горох калорийнее говядины, богат минералами и витаминами. По своей пищевой ценности он весьма близок к фасоли, их химический состав почти одинаков.

Из высушенного гороха варится гороховая каша, в которой большое количестве белков. Среди растительной пищи в содержании аминокислот она уступает только сое.

Вкусная и полезная гороховая каша с мясом:

Цена: 50.00 грн.
Нет в наличии
Отзыв